| |
MENUKAART |
| |
Groentensoep/tomatensoep/snert |
| |
- met stokbrood, kruidenboter en roggebrood |
| |
|
| |
Groentensoep/tomatensoep/snert |
| |
|
| |
Schnitzel 200 gram |
| |
- met geb. aard / ui / spek, stroganoffsaus, rauwkost en
verse warme groenten |
| |
- met friet en mayonaise (tegen
meerprijs) |
| |
|
| |
Schnitzel 100 gram |
| |
- met geb. aard / ui / spek, stroganoffsaus, rauwkost en
verse warme groenten |
| |
- met friet en mayonaise (tegen
meerprijs) |
| |
|
| |
Varkenshaas champignon-roomsaus |
| |
- met rijst of geb. aard / ui / spek, rauwkost en verse
warme groenten |
| |
- met friet en mayonaise (tegen
meerprijs) |
| |
|
| |
Kipfilet in kerriesaus |
| |
- met rijst, rauwkost en verse warme groenten |
| |
|
| |
Zalm met saus Hollandaise |
| |
- met rijst, rauwkost en verse warme groenten |
| |
- met friet en mayonaise (tegen
meerprijs) |
| |
|
| |
Stamppotten buffet (min. 15 personen) |
| |
- met tafelzuur, spekjes en jus |
| |
- keuze uit 3 soorten: boerenkool, wortel, zuurkool,
andijvie, rode kool |
| |
- keuze uit 3 vleessoorten: worst, rollade, speklappen,
ribbetjes |
| |
- hachee (tegen meerprijs) |
| |
|
| |
Shoarma of Gyros |
| |
- met geb. aard / ui / spek, sausen, rauwkost en verse
warme groenten |
| |
- extra aardappelkroketjes of pommes duchesse
(tegen meerprijs) |
| |
- met friet en mayonaise (tegen
meerprijs) |
| |
|
| |
Barbecue (incl. bbq) |
| |
- huzaren-, zalm-, aardappel- en rauwkost salade, sausen,
stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus |
| |
- keuze uit 5 soorten vlees: sate, hamburger, kipspies,
speklap, karbonade of worst |
| |
- Biefstuk (tegen meerprijs) |
| |
|
| |
Barbecue (incl. bbq) |
| |
- huzaren-, aardappel- en rauwkost salade, sausen,
stokbrood |
| |
- keuze uit 4 soorten vlees: saté, hamburger, kipspies,
speklap, karbonade of worst |
| |
|
| |
Broodjes buffet |
| |
- Stokbrood, kruidenboter, knoflooksaus, minibroodjes,
haring, fricandeau, ham, |
| |
kaas, brie, rauwe ham, rosbief, filet Americain, uitjes,
roomboter en salade. |
| |
- met als extra: beenham in champignonroomsaus
(tegen meerprijs) |
| |
- met als extra: balletjes in saté saus
(tegen meerprijs) |
| |
|
| |
Salade buffet |
| |
- Huzarensalade, Russische eiersalade, zalm- of kipsalade,
rauwe ham, rosbief, |
| |
sausen, stokbrood, kruidenboter, 2 soorten vis: gerookte
zalm, haring of paling. |
| |
- met extra saté in saté saus (tegen
meerprijs) |
| |
- met extra drumsticks (tegen
meerprijs) |
| |
- met extra beenham in champignonroomsaus
(tegen meerprijs) |
| |
|
| |
Hapjes buffet |
| |
Stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus |
| |
Keuze uit 6 koude hapjes: |
| |
* gevuld ei * Haring op roggebrood *
ham/aspergerolletjes |
| |
* stukjes leverworst * komkommer met bieslookroomsaus *
kuipje met huzarensalade |
| |
Keuze uit 4 warme hapjes: |
| |
* balletjes in saus * drumsticks * sparerib |
| |
* beenham in roomsaus * rollade in jus * saté stokjes |
| |
|
